Coba resep cilung (papeda) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilung (papeda)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilung (papeda) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (papeda)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cilung (papeda) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilung (papeda)!
Untuk memasak Cilung (papeda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 sendok makan (munjung) tepung tapioka / aci
- Gunakan 1 1/2 sendok makan tepung terigu
- Ambil Kurang lebih 150ml air
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya abon / kelapa sangrai / bubuk balado / bbq
- Sediakan Secukupnya minyak / margarine
- Gunakan Secukupnya saos sambal (boleh diskip kalau tidak suka pedas)
- Gunakan 2 butir telur (aku pakai 1 butir aja)
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
Disana sagu sudah menjadi semacam makanan pokok dan kandungan gizinya konon lebih baik dari nasi. Karena rasanya yang cenderung tawar, papeda biasanya disajikan bersama ikan kuah kuning atau kuah asam pedas yang cukup kaya rasa. Makanan ini juga biasa di kenal dengan nama cilung (aci di gulung) hehe Kalian pasti pada penasaran kan bagaimana sih cara membuatnya? yuk, langsung saja kita menuju ke pembahasan utama yaitu Resep Mudah Cara Membuat Papeda Telur Gulung Murah Meriah simak dan catat dirumah yah. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit.
Cara menyiapkan Cilung (papeda):
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, merica dan air. Aduk-aduk sampai tidak ada yg bergerindil lagi (boleh disaring ya) kalau di rasa masih terlalu berat adonannya bisa ditambah air sedikit-sedikit saja
- Siapkan wajan anti lengket, kocok telur pada wadah lain. Lalu oleskan minyak sedikit pada wajan dan tuang 1 / 2 sendok makan telur ke dalam wajan dan tuang lagi 1 centong sayur tepung tapioka diatas telur yg sudah dituang didalam wajan tadi.
- Tunggu sebentar dan masukan abon diatasnya (bisa ditambah sedikit saos bila suka) lalu gulung dari ujung dengan tusuk sate perlahan.
- Lakukan seperti itu sampai semua adonan habis. Dan cilung siap disantap.
Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol, dan cukup bernutrisi. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia. Cilung papeda terlaris - Новые видео смотреть в HD.
Selamat mencoba resep cilung (papeda)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
