Ingin memasak gurame asam manis yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame *6 0ns
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 225 grm tepung bumbu
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan saos
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 butir bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 butir bombay iris / 2 butir bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah pot serong
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt mrica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 bh wortel potong korek api
- Ambil 1/2 bh timun pot korek api
- Sediakan 1 batang daun bawang pot serong
- Sediakan 100 ml air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu siram dg air jeruk nipis dan diamkan sesaat.
- Balurkan ikan diatas tepung bumbu. Bolak balik dan tekan2 hingga tepung menempel dan merata. Panaskan minyak agak byk agar ikan terendam dan goreng tunggu hingga kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Utk saos nya Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay.setelah harum masukan semua bahan saos lainnya aduk2 jangan terlalu lama agar mendapatkan tekstur Crunchy dari sayuran nya serta cicipi rasa. Dan masakan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.