Ingin tau rahasia memasak weci malang… ote ote yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci malang… ote ote terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - weci malang… ote ote! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak weci malang… ote ote karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang… ote ote! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak weci malang… ote ote hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin weci malang… ote ote yuk!
Untuk membuat Weci malang… ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan a:
- Sediakan trigu
- Ambil telur utuh
- Ambil Air
- Gunakan Bahan b:
- Sediakan bawang merah haluskan
- Siapkan bawang putih haluskan
- Siapkan merica kasar
- Ambil kencur
- Gunakan gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :
- Siapkan Parutan wortel
- Gunakan Tauge besar
- Gunakan Kubis
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Sledri
Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Namun, jika Anda tidak suka udang, maka Anda bisa membeli weci yang berisi sayuran saja.
Cara menyiapkan Weci malang… ote ote:
- Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C…
- Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️
Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Namun, jika Anda tidak suka udang, maka Anda bisa membeli weci yang berisi sayuran saja.
Selamat mencoba resep weci malang… ote ote! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
