Ingin tau rahasia bikin weci malang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci malang terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - weci malang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak weci malang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan weci malang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep weci malang!
Untuk membuat Weci Malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Tepung Terigu Protein Sedang
- Gunakan Tepung Beras
- Gunakan Air
- Siapkan Taoge, cuci bersih
- Gunakan Wortel, cuci bersih dan potong korek api
- Siapkan Kubis, cuci bersih dan iris halus
- Sediakan Daun Bawang, cuci bersih iris halus
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan Cabai Rawit
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Merica
- Gunakan Pala
Karena rasanya yang enak, teksturnya yang lembut dan sayur yang terkandung di dalamnya memiliki rasa menggigit, setidaknya membuat gorengan satu ini mampu membuat. Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem.
Langkah-langkah menghidangkan Weci Malang:
- Siapkan bahan.
- Dalam wadah campurkan tepung terigu protein sedang, tepung beras dan bumbu halus. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tercampur rata. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk lalu koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang, taoge, wortel dan kubis ke dalam adonan. Aduk hingga semua tercampur rata. Sisihkan.
- Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng. Ambil adonan menggunakan sendok sayur, masukkan ke dalam penggorengan. Goreng hingga kuning keemasan dan matang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan cabai rawit.
Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci malang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
