Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu gurame asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Gurame 1ekor, fillet dagingnya
- Ambil Tepung serba guna
- Ambil Bahan saos
- Siapkan 1 sdm Bumbu dasar putih
- Ambil Bawang Bombay
- Sediakan Nanas (lg kosong jd ga pakai)
- Sediakan 1 buah Timun buang bijinya
- Siapkan 1 buah Wortel
- Siapkan Saos (tomat+cabai)
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Ambil secukupnya Gula garam
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
- Siapkan fillet ikan gurame nya, celupkan ke adonan basah dan remas2 tepung serbaguna.
- Goreng gurame didalam minyak yang banyak sampai kuning kecoklatan.
- Buat saos asam manisnya. Tumis bumbu dasar putih, bawang bombay, timun dan wortel sampai harum. Tambahkan air. Lalu masukkan saos, garam, gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Masak sampai mengental.
- Gurami asam manis siap disajikan. Bisa disajikan terpisah dengan saos atau saos disiram diatasnya. Semoga bermanfaat :)
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
