Coba resep pesmol ikan mas sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan 200 ml air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan mas. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dgn minyak panas sampe agak kering.
- Haluskan bumbu-bumbu: kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
- Panaskan wajan,masukkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahan air.
- Masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas,serai aduk rata.
- Masukkan tomat, cabe rawit.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Cicipi dan perbaiki rasanya.
- Terakhir masukkan ikan yang sudah di goreng, lalu aduk rata.😉
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.