Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar serai ala loviana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar serai ala loviana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar serai ala loviana karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar serai ala loviana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar serai ala loviana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar serai ala loviana yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar serai ala loviana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ayam
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm garam (selera)
- Ambil secukupnya air
Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Cara membuat : Rebus bumbu halus bersama daun salam dan serai dalam air kelapa sampai mendidih.
Cara menyiapkan Ayam goreng ketumbar serai ala loviana:
- Cuci bersih ayam, tambahkan tahu/ tempe buat pelengkap potong bagi 4 bagian suka2 ayamnya.. taruh wadah/ panci.. beri air sampai merendam Ulek halus ketumbar, lalu beri bawang putih, legkuas, sereh dan garam ulek halus. Masukkan ke wadah dan lanjut rebus sampai mendidih dan sedikit menyusut airnya.. sesekali di aduk
- Goreng ayam / tahu / tempe ketika hendak memasak. Sajikan hangat.. lebih mantap dengan nasi uduk dan sambal bajaknya bu ibuu ^_^
Tambahkan ayam, rebus sampai berubah warna. Masukkan garam, gula, dan air asam. Rebus ayam sampai ayam mengering dengan api kecil. Angkat ayam dan goreng sampai kekuningan. Sajikan Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar serai ala loviana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
