Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mie ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk menyiapkan Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil bila suka Tetelan ayam
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Sediakan Kulit ayam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil Bahan tambahan :
- Ambil Mie kuning
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 daun jeruk
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan Laos geprek
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Bahan sambal :
- Ambil 15 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil Merica bubuk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Cara buat minyak ayam : siapkan minyak, tumis bawang putih cincang dan kulit ayam.. masak hinggal kulit ayam mengecil. Sisihkan
- Potong2 ayam bentuk dadu bersihkan lalu sisihkan.
- Masukkan ceker dan tetelan ayam ke dalam air 500 cc.. masak hingga ceker empuk. Sisihkan kaldunya
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan.. tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan laos geprek hingga harum dan berubah warna
- Tuang bumbu yg telah di tumis ke dalam air kaldu ayam bersamaan dg potongan ayam… Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, kecap manis. Masak hinggal bumbu meresap.. Test rasa
- Saran penyajian : tuang 1 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok, tambahkan 2 tetes kecap asin.. aduk2.. tambahkan mie kuning. Sawi. Kecambah. Tuang ayam dan ceker ke dalam mie. Tambahkan bawang goreng, dan sambal. Kasih saos bila suka
- Mie ayam siap dinikmati selagi panas
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
