Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan gurame asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk membuat Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sendok makan saos sambal
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 cabai merah (tergantung selera yah tingkat pedasnya)
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
- Bersihkan ikan gurame lalu goreng
- Bawang merah, bawang putih, cabai, tomat haluskan blender aja biar simpel
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan lalu masukan bawang bombay tumis sampai harum lalu masukan saus sambal garam lada bubuk tambahkan air lalu daun bawang dan koreksi rasa..setelah masak tuangkan ke ikan gurame yang sudah digoreng tadi dan siap disajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.