Ingin membuat bolen pisang yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bolen pisang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak bolen pisang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang yuk!
Untuk memasak Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 75 gr margarin /mentega
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 100 gr terigu protein tinggi
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 75 gr margarin?/mentega
- Siapkan 30 gr gula halus
- Ambil 80 ml air
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi
- Sediakan Isian
- Gunakan 8 buah pisang barangan bagi 2
- Sediakan Selai coklat /meses
- Siapkan Olesan
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Sediakan 1 sdt skm
Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:
- Campurkan semua bahan A, istirahatkan 10 menit
- Campur semua bahan B, istirahatkan 10 menit
- Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian
- Ambil 1 adonan B, gilas letakkan adonan A ditengan, lipat seperti amplop.. Setelah itu gilas memanjang, gulung,kemudian lipatkan
- Lakukan hingga semua habis.. Jangan lupa tutup dengan plastik agar adonan tidak kering
- Ambil 1 bagian adonan.. Gilas tipis, letakkan pisang dan selai coklat, setelah itu lipat seperti amplop
- Tata diloyang yang sudah diolesi margarin, lakukan sampai habis
- Olesi dengan bahan pengoles semua bolen, taburi meses diatasnya
- Oven dengan suhu 180° selama 25 menit
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
