Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mas cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ekor ikan mas (TIDAK DI BUANG SISIK NYA)
- Gunakan 10 rawit di ulek
- Sediakan 3 bawang putih di ulek
- Gunakan 3 bawang merah di ulek
- Siapkan 2 siung kunyit di ulek
- Gunakan 2 siung jahe di ulek
- Sediakan 6 buah kemiri di ulek
- Ambil 2 siung kencur di ulek
- Sediakan 3 buah daun salam
- Sediakan 4 buah daun jeruk
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan 1 bungkus Royko
- Sediakan 3 gleas Aur mentah
- Gunakan 1 buah tomat di iris
- Sediakan 15 rawit (TIDAK DI ULEK)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Panas kan wajan lalu tambah kan minya sedikit,lalu masukan semua bumbu ulek di atas.
- Jika sudah masukan air setelah itu aduk aduk jika sudah tambah kan daun salam,daun jeruk,Royko,gula,tomat iris,lalu rawit.
- Setelah itu aduk masukan ikan diam kan sampai medidih..sambil di diamkan agak di bulak balik tapi jagan terlalu sering karena nanti ikan nya bisa hancur.jika airnya sudah surut (TAPI JANGAN TERLALU SURUT) berarti tandanya sudah matang.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
