Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ketumbar mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam goreng ketumbar mentega untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar mentega! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ketumbar mentega hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar mentega!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong daging ayam paha utuh (bagian pas buat bumbu meresap)
- Gunakan 5 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdm lada bubuk
- Siapkan 3 sdm penyedap rasa ayam
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 buah jeruk lemon
- Gunakan 3 sdm mentega
- Gunakan 200 ml minyak goreng
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar Mentega:
- Lumurin daging ayam dengan bumbu ketumbar, lada, garam dan penyedap rasa, dan garam. setelah itu taburin jeruk lemon serta diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng untuk merendam keseluruhan daging selama 15 menit dengan api sedang diawal 5 menit dengan api kecil diakhir.
- Bolak balik daging biar matang merata, setelah itu angkat langsung dilumurin mentega untuk membuat tampilan lebih khalis (mengkilat) dan rasa kering gurih di kulit ayamnya.
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar mentega? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
