Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! gurame asam manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame
- Ambil Tepung instan serbaguna
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bawang bombay
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Saos cabe
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Tepung sagu / maizena
- Sediakan Air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
- Fillet ikan gurame, belah 2 lalu potong dadu.. jgn lupa di cuci pakai jeruk nipis yaaa / lemon
- Baluri dgn tepung serbaguna : tepung basah lalu tepung kering.. goreng dengan minyak panas
- Saoss :: tumis bawang putih cincang, bawang bombay iris tipis, lalu masukan cabe rawit potong tipiss…
- Tambahkan airr..
- Lalu masukan 2 sendok saos tomat, 1 sendok saos cabe, 1 sendok saos tiram..
- Beri bumbu : kaldu, gula, dan garamn..
- Tambahkan tepung sagu / maizena yg sdh di larutkan 1 sendok aja…
- Adukk sampai mengental
- Silakan di cobaaa
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
