Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian gurame asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak gurame asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikan gurame
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Bahan saus
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Brokoli potong kecil rebus
- Gunakan Cuka (optional)
- Ambil Secukupnya air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Bersihkan ikan gurame lalu potong fillet pada beberapa bagian
- Kocok telur lalu lumuri ikan dengan telur setelah itu pindah kan pada tepung kering ulangi 2x sampai tepung menempel
- Goreng ikan hingga kuning keemasan
- Siapkan bahan untuk saus masukkan bawang putih, bawang bombay pada minyak panas dengan api sedang lalu disusul cabe rawit dan wortel beri air seucupnya dan tambahkan saus tomat sambil aduk2 tambahkan gula, garam dan lada
- Tambahkan brokoli pada ikan lalu siram saus asam manis pada ikan
- Sebelum nya koreksi rasa dan sajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
