Coba resep pesmol ikan mas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Sediakan 10 bh cabe setan (selera)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Sereh (di geprek)
- Gunakan Lengkuas (di geprek)
- Gunakan secukupnya garam/royco
- Ambil Sedikit gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih (me : cutting)
- Ambil 5 bh kemiri
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Bersihkan sisik ikan, buang dalaman perut ikan (telur ikan nya bisa kita goreng ya bun) cuci sampai bersih
- Rendam ikan dgn garam dan jeruk nipis diamkan kurleb 5-10 menit.. Lalu goreng ikan hingga kering/kecoklatan.. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun salam, Sereh, daun jeruk, lengkuas, cabe garam/royco, gula pasir, aduk hingga hrum dan mateng
- Beri air sedikit aduk" sampai mateng.. Tes rasa..bila rasa sudah pas matikan kompor
- Tata ikan yg sudah di goreng di atas piring, siram bumbu pesmol td
- Pesmol ikan siap di sajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
