Coba resep mie ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk memasak Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 porsi mie telur (resep disebelah)
- Gunakan sayur sawi (di rebus)
- Siapkan Minyak bawang, minyak ayam, kecap raja rasa, merica bubuk, garam,Ajinimoto bubuk
- Ambil secukupnya Air kaldu
- Siapkan Bahan topping:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet, potong kotak kecil
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, potong2
- Ambil bumbu utuh:
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan bumbu halus :(haluskan dgn blander)
- Sediakan 5 btr bawang merah, haluskan
- Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, gula,kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica butiran / bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan bahan Sambal :
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya air mendidih
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie Ayam:
- Tumis semua bumbu halus+bumbu utuh hingga harum,lalu Masukkan ayam fillet aduk rata bersama bumbu
- Tuang air masak hingga ayam matang, beri gula, garam, sedikit kaldu bubuk, lalu tambahkan kecap manis Masukkan daun bawang masak sebentar. Koreksi rasa klo dah pas angkat kita rebus mie dan sawi nya
- Rebus semua sayuran angkat tiriskan, kemudian rebus mie hingga matang. Angkat tiriskan
- Dalam mangkok, tuang minyak ayam, minyak bawang, ajinimoto bubuk, merica bubuk, garam, merica bubuk,lalu masukkan mie, aduk rata, beri sayuran dan topping, taburi bawang goreng, dan daun bawang, tambahkan air kaldu ayam klo mau ada sensasi nyemek"nya
- Untuk buat sambalnya : - Rebus cabe rawit, lalu uleg hingga halus tambahkan garam. - Kemudian tuang air mendidih kurleb 7sdm. Lalu aduk rata. - sambal pun jadi :)
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.