Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakmie ayam jamur (mie ayam jamur)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam jamur (mie ayam jamur)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) yuk!
Untuk menghidangkan BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 Bungkus Mie isi 5 porsi
- Gunakan 1/2 Kg Ayam Fillet paha
- Siapkan 2 Ons Toge
- Siapkan 5 Ikat Daun Pakcoi/Caisin
- Sediakan 10 Butir Jamur Merang
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Kecap Asin
- Siapkan Secukupnya Bumbu Kaldu Ayam
- Ambil Secukupnya Kulit Ayam
- Sediakan 3 Sendok Makan Minyak Goreng
- Ambil 1/2 Sendok Teh Kecap Manis
- Sediakan Kuah Bakmie
- Gunakan Secukupnya Tulang Ayam
- Ambil Optional TongCai
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Sediakan Sambal Bakmie
- Ambil 1/4 kg Cabai Setan/Rawit Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 Sendok Teh Garam
Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and And below is one of the most common types of Bakmi you can find in Indonesia: Bakmi Ayam Jamur. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Potongan ayam dengan jamur merang yang gurih manis jadi ciri khasnya.
Cara menyiapkan BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR):
- Potong/ Cincang daging ayam fillet, jamur dan kulit ayam. Geprek bawang putih kemudian iris kecil-kecil. Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam fillet, jamur dan kulit ayam kemudian berikan kecap asin secukupnya. Apabila anda senang manis, bisa ditambah kecap manis sesuai selera. Masak kurang lebih 20 menit. Minyak pada tumisan daging ayam ini dapat digunakan sebagai minyak ayam penambah rasa pada Mie
- Rebus Tulang Ayam kurang lebih 1 jam dengan api kecil. Buang air rebusan pertama dan kedua agar kuahnya tidak kotor. Apabila mau tambahkan bakso juga bisa. Tambahkan bumbu kaldu secukupnya dan garam. Sajikan di mangkuk dengan menambahkan sedikit tongcai (sayuran asin) kalau tidak ada dapat digantikan dengan kecap asin.
- Rebus cabai kemudian diulek dengan bawang putihnya. Setelah itu tumis sebentar dan tambahkan sedikit kuah ayam
- Siapkan mangkok. Bubuhkan sedikit penyedap rasa, kecap asin dan minyak ayam secukupnya. Rebus mie dan sayuran (toge dan pakcoi/caisin) pada wadah yg berbeda. Rebus mie jangan terlalu lama krn akan cepat matang. Sajikan dan tambahkan daun bawang sesuai selera.
- Sajikan mie terpisah dengan kuah ayam.
Baca Juga: Mie Ayam Bakso Yunus: Mantap! Mie Yamin Bakso Legendaris yang Jadi Favorit Para Selebriti. Pilihan kami jatuh ke Bakmie Ayam Jamur Komplit (Rp. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit.
Selamat mencoba resep bakmie ayam jamur (mie ayam jamur)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
