Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam aja ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mie ayam aja adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam aja karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam aja! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mie ayam aja hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam aja yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam aja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam, rebus
- Siapkan 1 kg Mie telur, rebus
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit iris kecil² dan goreng
- Gunakan 1 bungkus saos sambal
- Ambil 4 ikat sawi, potong² dan rebus sebentar
- Sediakan Toping: (boleh skip)
- Siapkan 1 buah mentimun, iris kecil dadu
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris²
- Siapkan secukupnya Bawang goreng kemasan
- Gunakan Bumbu ayam:
- Sediakan 2 sachet bumbu soto instan
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris²
- Ambil 3 batang daun bawang pre, iris²
- Siapkan 4-5 btg serai, geprek
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Sediakan 10 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 ons Gula jawa
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Kuah kaldu:
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris²
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Siapkan secukupnya Kulit ayam
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Sambal:
- Ambil 20 biji cabai rawit
- Ambil 3 biji cabai merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya air
Walaupun Cuma bisa Dirumah jangan Lupa Makan Ya. kalo bosen makanan dirumah pesan aja Mie Ayam. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.
Cara menyiapkan Mie ayam aja:
- Potong dadu ayam yg sdh direbus, sisihkan
- Panaskan sdkt minyak, masukkan bumbu soto instan (sy pkai sprti yg di foto), daun bawang, daun bawang pre, daun jeruk, daun salam, serai, dan gula jawa. Tambahkan garam, penyedap dan ayam yg sudah dipotong². Setelah itu tuang air secukupnya (lebih baik agak banyak krna untuk campuran kuah mie nanti)
- Tunggu hingga mendidih kmudian koreksi rasa
- Sementara itu kita tumis bawang putih dan serai hingga harum dengan sdkt minyak. Lalu masukkan kulit ayam. Aduk² smpai kluar minyak dr kulit ayamnya. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap secukupnya. Tunggu hingga mendidih
- Ulek semua bumbu sambal, tumis dan tambahkan sedikit air.
- Sajikan kedalam mangkok. Mie dan sawi. Beri kuah kaldu dan kuah dr bumbu ayam. Taruh ayam diatas mie dan beri toping mentimun, daun bawang, krupuk pangsit, dan bawang goreng. Lengkapi dengan saos dan sambalnya.
- Selamat mencoba🤓
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya dan juga murah harganya, harga seporsi mie ayam di. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Maaf ya teman-teman.belum sempat buat menu baru nich hari ini.karena kesibukan.
Mudah bukan membuat mie ayam aja? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
