Ingin tau rahasia memasak ayam goreng kampung ketumbar yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng kampung ketumbar terbaik! ayam goreng kampung ketumbar cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng kampung ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kampung ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng kampung ketumbar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kampung ketumbar!
Untuk memasak Ayam Goreng Kampung Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ayam kampung
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Segenggam ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kampung Ketumbar:
- Siapkan bahan untuk di haluskan. Kecuali sereh dan lengkuas cukup di geprek. Daun salam dibiarkan saja.
- Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis semua bahan sampai harum.
- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih kemudian aduk sebentar sampai bumbu tercampur. Setelah itu ungkep sebentar sampai lemak ayam keluar. Kemudian tambahkan air. Ungkep kembali.
- Setelah diungkep kurang lebih 30 menit, masukkan garam dan gula. Jika suka tambahkan penyedap. Test rasa. Biarkan air sampai menyusut dan ayam mulai empuk.kemudian dinginkan.
- Siapkan wajan baru. Tambahkan minyak goreng. Tunggu sampai minyak panas. Setelah panas masukkan ayam, kemudian goreng sampai kecoklatan. Ayam goreng kampung ketumbar siap dinikmati 😊
Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya. Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar.
Mudah bukan membuat ayam goreng kampung ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
