Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol i̇kan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan pesmol i̇kan mas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol i̇kan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol i̇kan mas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pesmol i̇kan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol i̇kan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol İkan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ikan mas
- Gunakan sereh geprek
- Sediakan lb daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan bawang bombai (iris)
- Gunakan cabe merah (belah 4 buang biji)
- Gunakan cabe rawit merah/hijau
- Sediakan daun bawang potong kasar
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Siapkan lada
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Sediakan air
Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Proses menyiapkan Pesmol İkan Mas:
- Bersihkan ikan lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas. Panaskan minyak goreng hingga garing, angkat sisihkan
- Tumis bawang bombai dan cabe hingga sdikit layu, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Beri air, gula dan garam lalu masukkan ikan. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang sesaat akan diangkat. Sajikan dipiring saji
- İni bikin lagi fersi ditambah belimbing wuluh. Caranya sama aja yaa, cm ditambah irisan belimbing wuluh biar ada rasa seger
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri.
Mudah bukan membuat pesmol i̇kan mas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
