Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan mas
- Sediakan 2 bh cabe ijo
- Gunakan 1 bh cabe merah
- Ambil 1 btng sereh
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 1 potong jahe
- Sediakan 1 potong kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil sesuai selera Garam, gula merah, penyedap rasa
- Sediakan 1 gls aer(santan)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses memasak Pesmol ikan mas:
- Cuci ikan mas sampei bersih setelah bersih lalu taburin garam dam siram ikan nya sama cuka,cuci lagi lalu di goreng sampei kering
- Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah sampei halus, iris cabe ijo dan cabe merah
- Tumis bumbu, masukin salam,sereh, sama cabe 2 yg sudah di potong
- Setelah bumbu mateng dan harum tambahkan aer harus nya santan bun tapi karena saya takut kolestrol jd saya aer biasa aja, setelah mendidih masukin ikan yg sudah di goreng
- Tambahkan bumbu gula,garam, penyedap rasa, tunggu aer nya sampaei berkurang lalu tes rasa
- Setelah aer nya surut dan mateng lalu angkat
- Selamat mencoba
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
