Patin Panggang Sambal Matah
Patin Panggang Sambal Matah

Sedang mencari resep patin panggang sambal matah yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep patin panggang sambal matah terbaik! patin panggang sambal matah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak patin panggang sambal matah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari patin panggang sambal matah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak patin panggang sambal matah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin patin panggang sambal matah yuk!

Untuk menghidangkan Patin Panggang Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ikan panggang:
  2. Gunakan 500 gr ikan patin
  3. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  4. Ambil 1 sdm gula pasir
  5. Siapkan 2 sdm air asam jawa
  6. Siapkan 1/2 sdt merica
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Sediakan Sambal Matah :
  9. Siapkan 3 buah bawang merah, iris
  10. Gunakan 2 siung bawang putih, iris
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk, iris
  12. Ambil 2 batang cabe merah, iris
  13. Ambil 10 buah cabe rawit, iris
  14. Ambil 1 btg serai, iris putihnya
  15. Gunakan Secukupnya garam

Yuk Bu, coba buat hidangan ini untuk keluarga. Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen.. Ikan kembung panggang tabur sambal matah.. patin segar, Garam, jeruk kunci, cabai merah besar, terasi, Penyedap rasa, Bawang putih, Bawang merah . Cara membuat Ayam Sambal Matah yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.

Proses membuat Patin Panggang Sambal Matah:
  1. Campur semua bahan ikan, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Panggang ikan menggunakan teflon yang dialasi daun pisang hingga masak (bisa diabaikan bila tidak ada daunnya, gunanya agar tidak gosong). Sisihkan.
  3. Campurkan semua bahan sambal, aduk rata dalam mangkok.
  4. Panaskan minyak sayur, lalu siram ke campuran dalam mangkok, aduk rata. Sajikan dengan menaruhnya diatas ikan.

Bahan-bahan membuat Ayam Sambal Matah pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Jeruk Nipis, Bawang Putih, Garam, Lada Halus, Ketumbar Halus, Minyak, Bawang Merah, Cabai Rawit, Serai, Daun Jeruk, Terasi, Garam, Minyak, Jeruk Limau. Sambal matah bisa menjadi pilihan saat kamu bosan dengan sambal terasi. Dijamin akan menambah selera makan dengan aroma khas dari irisan bawang dan cabai. Sambal: campur cabai, bawang, serai, daun jeruk, garam dan gula pasir ke dalam wadah tahan panas lalu aduk rata, kemudian siram dengan minyak goreng panas. Jakarta - Bagi Anda pencinta makanan daging sapi, apakah sudah pernah merasakan nikmatnya lumuran sambal matah pada daging sapi panggang?

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat patin panggang sambal matah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.