Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr cabe rawit ijo
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan cuka
Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Rasanya itu benar-benar mirip dengan yang biasa di restoran padang ya. Resep cara membuat sambal ijo, salah satu sajian wajib di setiap rumah makan padang.
Proses menghidangkan Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll):
- Cuci bersih rawit lalu keringkan. potong2. masukkan garam, gula pasir dan cuka. aduk2 sampai larut. test rasa.
- Masukkan ke dalam toples selai. tutup rapat. simpan dlm lemari es bbrp hari. siap digunakan untuk pelengkap mie ayam, mie goreng, indomie dll
Rasa pedas gurihnya cocok sebagai pelengkap makanan. Sambal cabe ijo ini juga sering disebut dengan sambal lado ijo, berasal dari Sumatera Barat. Kalau kamu makan di rumah makan Padang, bisa dipastikan diberikan sambal cabe ijo sebagai pelengkap nasi kamu. Menggunakan cabai hijau besar sebagai bahan utamanya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
