Ingin masak ayam goreng ketumbar yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 300 ml air tajin (air pencucian beras
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 jari kunyit
- Siapkan 1 jari lengkuas
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses membuat Ayam goreng ketumbar:
- Blender bahan bumbu, tumis dengan sedikit minyak, masukan ayam dan air tajin, lalu ungkep
- Masukan 1 sdm garam dan merica bubuk, ungkep dan aduk sesekali sampai bumbu meresap
- Goreng dalam minyak panas sampai permukaan ayam kering kecoklatan, tidak perlu lama, angkat dan sajikan
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.