Ingin membuat ayam goreng ketumbar yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ketumbar! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk memasak Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan air,minyak goreng
- Sediakan parutan lengkuas
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir
- Siapkan garam
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menyiapkan Ayam goreng ketumbar:
- Cuci ayam lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit kemudian bilas dengan air bersih,siapkan wajan di campur dengan air
- Masuk kan bumbu halus,sereh,daun salam,parutan lengkuas kemudian masukkan ayam ungkep ayam sampai empuk dan air habis koreksi rasa
- Goreng ayam hingga kecoklatan
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.