Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mochi isi tingting kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mochi isi tingting kacang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mochi isi tingting kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi tingting kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak mochi isi tingting kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mochi isi tingting kacang!
Untuk menyiapkan Mochi isi tingting kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit:
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Siapkan 150 gula pasir yg diblender
- Sediakan 250 ml santan (bs jg 1 santan kara kecil + Air total jd 250 ml)
- Gunakan 1 sdt vanilli
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Pewarna makanan
- Siapkan Baluran:
- Sediakan 150 gr tepung tapioka sangrai
- Siapkan Isian:
- Sediakan tingting kacang dihancurkan
Kyknya sy belum pernah posting resep mochi disini. Ini tuh kue chipa kalo di bangka, ya sama dg mochi cm beda nama 😁 Mochi ini enak ya , kulitnya kenyal tp ga alot sy campur sedikit terigu di adonan kulitnya. Simpan kue mochi dalam wadah tertutup agar kulitnya tidak kering dan mengeras. Sebelum membahas Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah Yang Gampang Dan Lezat simak sedikit penjelasan tentang kue mochi.
Langkah-langkah menghidangkan Mochi isi tingting kacang:
- Siapkan bahan2nya
- Campur semua bahan kulit, aduk hingga tidak ada yg bergerindil
- Bagi adonan, beri pewarna lalu tuang kedalam cetakan kue talam cukup setengahnya aja, lalu kukus hingga matang, kira2 10 - 15 menit
- Saat sudah matang letakkan ditepung tapioka, pipihkan sedikit, beri isi, bulatkan dan lapisi sedikit luarnya dgn tapioka lg.
Kue mochi adalah kue khas yang berasal dari Sukabumi, walaupun asal aslinya dari Jepang. Memang kue mochi sangat digemari oleh berbagai kalangan, karena selain memiliki rasa yang enak, kue mochi juga memiliki bentuk yang unik dan menjadi daya tarik dari kue yang satu ini. Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah Kenyal dan Enak - Siapa sih yang tidak kenal dari kue mochi yang rasanya manis juga kenyal dan sangat banyak di gemari oleh banyak kalangan karena rasanya juga teksturnya yang dapat menarik perhatian peminat. Tapi tahu tidak sih kue ini berasal dari mana? Nah ini dia yang selalu di cari-cari karena kue mochi ini hampir semua orang mengenali, selain itu.
Mudah bukan membuat mochi isi tingting kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.