Coba resep pesmol ikan mas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ikan mas
- Ambil (bumbu yg dihaluskan)
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe merah
- Gunakan kunyit
- Sediakan (bumbu yg di geprek)
- Sediakan Lengkuas, sereh, jahe, daun salam
- Gunakan (bumbu yg diiris)
- Ambil Tomat, daun bawang, jeruk limau/nipis
- Siapkan Garam, gula, bumbu penyedap
- Sediakan Santan kara
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses memasak Pesmol ikan mas:
- Bersihkan sisik ikan, buang isi perutny, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis/ limau dan garam, diam kan sebentar
- Siapkan semua bumbu, blender bumbu yg dihaluskan, iris daun bawang dan tomat
- Goreng ikan sampe kecoklatan, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan daun salam, lengkuas, jahe,kemudian masukan santan+ air secukupnya, tambahkan garam dan gula, masak sampe mendidih, saya tambahkan irisan jeruk limau biar tambah seger
- Setelah santan mendidih masukan ikan, tambahkan irisan daun bawang, dan tomat, bumbu penyedap, masak sebantar kemudian angkat, sajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
