Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambalado terong ungu ting-ting ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambalado terong ungu ting-ting salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambalado terong ungu ting-ting karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado terong ungu ting-ting! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sambalado terong ungu ting-ting hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambalado terong ungu ting-ting yuk!
Untuk menghidangkan Sambalado Terong Ungu Ting-Ting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah terong ungu besar
- Gunakan 300 ml minyak goreng
- Gunakan secukupnya gula jawa/merah
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan BAHAN-BAHAN YANG DIHALUSKAN :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil terasi bakar
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1/2 butir kemiri yang sudah digoreng
- Gunakan sesuai selera cabe merah keriting
- Siapkan sesuai selera cabe setan/rawit
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Bahan dan Bumbu Resep Terong Balado Enak. Gunakan terong ukuran sedang supaya lebih meresap bumbu baladonya. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kupas bawang merah dan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Sambalado Terong Ungu Ting-Ting:
- TERONG : potong terong ungu sesuai selera, bersihkan lalu goreng, sisihkan
- OLAH : panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis BUMBU HALUS hingga harum, masukkan GULA JAWA/MERAH dan GARAM, kemudian masukkan TERONG (yang sudah digoreng tadi). Masak sebentar, koreksi rasa, siap dihidangkan dengan nasi hangat kemebul, duh kemlecerrr. Lebih mantap kalau pedesssss!! Jangan lupa krupuknya,hehe :)
Siapkan cabai keriting, cabai merah besar, dan tomat. Ayu Ting Ting - Apalah Cinta (feat. Keremcem) Radio Televisyen Malaysia (RTM)sepanjang Ramadan ini membawakan tayangan drama bersiri Indonesia yang menampilkan Ayu Ting Ting sebagai watak utama. Menerusi sinetron diberi tajuk "Sambalado" ini, penonton pastinya teruja berkongsi inspirasi kejayaan seorang pengusaha sebuah restoran memikat hati pelanggan dan pekerjanya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Mudah bukan membuat sambalado terong ungu ting-ting? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.