Ingin masak ayam goreng ketumbar yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk memasak Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor daging ayam
- Ambil Secukupnya air untuk mengungkep
- Gunakan 2 sdt Garam (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 batang daun ketumbar
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkoas
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng ketumbar:
- Potong ayam menjadi 8 potong (sesuai selera) - Kemudian tambahkan perasaan jeruk nipis
- Siapkan wajan, masukan ayam, tambahkan semua bahan termasuk bumbu halus, tambahkan air aduk kemudian ungkep selama 20 menit (hingga air habis)
- Jika sudah matang, panaskan minyak, masukan ayam yang sudah di ungkep hingga warna kuning kecoklatan
- Angkat dan sajikan
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.