Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan pari asap bumbu cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan pari asap bumbu cabe hijau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan pari asap bumbu cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap bumbu cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ikan pari asap bumbu cabe hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan pari asap bumbu cabe hijau!
Untuk memasak Ikan pari asap bumbu cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan pari asap (optional)
- Gunakan 1/4 cabe hijau besar iris
- Sediakan 2 bh tomat
- Gunakan 3 cm lenkus gprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 gelas santan kental
- Gunakan 3 sdt gula putih
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Gunakan Bumbu yang harus dihaluskan
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Gunakan 2-3 bh bawang putih
- Sediakan Segenggam cabe rawit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 bh kemiri
Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki. Resep Ikan Pari Asap Rica Cabe Hijau. Jumpa lagi.😊 Masih dengan ikan pari asap bahan masakan favorit keluarga, kebetulan sekali ada oleh² teman dari Rembang 😍.. rebon, kecap ikan dan bumbu masak.
Proses menghidangkan Ikan pari asap bumbu cabe hijau:
- Hal pertama yang harus di lakukan yaitu cuci bersih ikan asap ya dan rebus air mendidih yang Sudh di beri taburan garam 1sdm sekitar 10 menit
- Setalah itu cuci bilas daging ikan asap dan goreng sebentar secara bersamaan di dlam minyak. Catatan minyak tersebut nantinya untuk memasak bumbu juga ya jadi tidak usah banyak2. Yang terpenting ikan asap terkena minyak panas. Aduk terus
- Setelah itu masukan irisan cabe hijau besar lengkuas gprek dan daun salam. Tumis hingga cabe iris matang
- Langkah berikutnya masukan bumbu giling dan 1/2 sdm garam lalu tumis bersamaan dengan ikan asap tumis hingga bumbu matang dan wangi Lalu masukan masako dan gula. Dan beri sedikit air hingga ikan terendam dan biarkan sampai bumbu meresap
- Kira2 3 menit sekali aduk pelan agar ikan tidak pecah. Jangan lupa tambahkan potongan tomat.
- Setelah kira 10menit masukan santan kental kira 3 gelas santan kental. Diamkan hingga mendidih koreksi rasa dn sajikan
Masukkan ikan pari asap dan kecap manis. Aduk merata sampai bumbu meresap ke dalam ikan. Kali ini ikan pari asap ini akan kita masak dengan campuran santan kelapa sehingga memiliki rasa yang gurih nan lezat, belum lagi rasa pedas dari cabe rawit merah, hijau, dan juga cabe merah keriting yang dihaluskan bersama bumbu halus, serta lembutnya terong yang pasti akan sukses membangkitkan selera makan Bunda sekeluarga di rumah. Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan pari asap bumbu cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
