Lagi pengen coba resep tongkol asap cabe ijo yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol asap cabe ijo terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tongkol asap cabe ijo! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tongkol asap cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan tongkol asap cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap cabe ijo!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor tongkol asap ukuran besar
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 15 buah cabe hijau
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Sediakan 2 lb daun salam
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Gunakan 3 potong lengkuas
- Sediakan 2 barang serai geprek
- Sediakan 1 jari jahe geprek
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
Tongkol Cabe Ijo by Bulan D'aMor. suka masak ya langsungenak.com inspirasinya Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.
Cara menyiapkan Tongkol Asap Cabe Ijo:
- Bersihkan tongkol asap, potong-potong agak besar, buang durinya
- Tumis duo bawang sampai layu, masukkan cabe ijo beserta bumtik. Tumis sebentar lalu tambahkan gula garam kaldu
- Masukkan daging tongkol dan tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan air mengering
- Terakhir masukkan tomat hijau, masak sampai tomat agak layu lalu angkat
Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Nasi Bakar Tongkol Asap Cabe Hijau. Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with smoked "Tongkol" fish, house special "balado ijo", and cassava leaves. Delicacy from "Remboelan",Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with "salty baby squid". stinky bean and hot. Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat tongkol asap cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
