Lagi mencari resep enting-enting (nougat) yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep enting-enting (nougat) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan enting-enting (nougat)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak enting-enting (nougat) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enting-enting (nougat)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat enting-enting (nougat) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin enting-enting (nougat) yuk!
Untuk menghidangkan Enting-enting (Nougat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 175 gr kacang tanah
- Sediakan 175 gr gula pasir
Lalu tiba-tiba saya teringat Jidah, nenek saya Allahyarhamha- yang sungguh luar biasa. Beliau duluuu. jaman saya kecil sering membuat Enting-enting seperti ini untuk dijual. Makanan serupa nougat ini dikenal dengan banyak nama. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.
Cara memasak Enting-enting (Nougat):
- Panaskan gula pasir di teflon sampai larut dan berwarna kecoklatan (api kecil saja dan jangan diaduk)
- Letakkan kacang di atas loyang yang sudah dialas baking paper
- Masukkan kacang tanah,aduk hingga rata
- Tunggu hingga dingin lalu dihancurkan
- Siap dipakai untuk mocca roll cake,1 resep diatas sisa nougatnya masih banyak yaa
Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah. Kadang masih dicampur dengan wijen pula. Bagaimana cara membuat ting-ting kacang tanah yang legit ini? Berikut ini resep yang bisa di Merdeka.com - Makanan serupa nougat ini dikenal dengan banyak nama. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.
Selamat mencoba resep enting-enting (nougat)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
