Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pesmol ikan mas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan mas
- Siapkan secukupnya Royco
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunir halus
- Gunakan 4 cabe hijau
- Siapkan 3 cabe merah
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Daun salam dan laos
- Gunakan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Royco
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Mentimun
- Gunakan Selada
- Siapkan Tomat
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara membuat Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas dan semua sayurannya.
- Siapkan semua bumbu halus serta daun jeruk,daun salam dan laos serta sereh.
- Setelah itu tumis sampai harum.lalu masukkan ikan mas dan aduk rata serta beri air secukupnya.
- Masak ikan sampai masai matang dan bumbu meresap serta tambahkan cabe merah dan hijaunya.angkat dan siapkan di piring dgn pelengkap sayuran.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
