Coba resep tuna asap cabai hijau sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tuna asap cabai hijau pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tuna asap cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap cabai hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat tuna asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tuna asap cabai hijau!
Untuk menghidangkan Tuna Asap Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan Tuna Asap, potong2
- Sediakan Cabai Rawit Hijau dan Merah
- Ambil Tomat Hijau
- Gunakan Bawang Bombay
- Ambil Bawang Merah
- Ambil Daun Jeruk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap (jika mau)
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Proses menyiapkan Tuna Asap Cabai Hijau:
- Potong2 ikan tuna asap, lalu goreng (jangan terlalu kering)
- Blender kasar cabai rawit, tomat hijau, bawang bombay, bawang merah dan daun jeruk, lalu tumis dengan minyak goreng sampai sedikit layu
- Setelah bumbu harum dan agak layu, masukkan ikan tuna asap yang sudah digoreng, aduk rata, ambahkan garam, gula, penyedap, biarkan sebentar sampai bumbu menyerap, koreksi rasa. Selamat menikmati
Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Cuci ikan tuna asap, kemudian goreng sebentar dan tiriskan. Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak.
Selamat mencoba resep tuna asap cabai hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.