Ingin tau rahasia memasak ayam goreng ketumbar yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam, potong cuci bersih lalu tiriskan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 4 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm gula merah (resep asli pakai 4 sdm)
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk merata. Kemudian diamkan. Sy simpan di kulkas cuma 2 jam aja, di resep aslinya didiamkan semalaman di chiller agar bumbunya lebih meresap.
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil ya.
- Goreng ayam ini asli harus pake api kecil ya, kalo apinya kebesaran cepat gosong di luarnya tapi masih kemerahan di dalamnya.
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
