Ingin tau rahasia bikin ayam goreng ketumbar yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (sy potong 10)
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm ketumbar
- Gunakan 1 keping gula merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
Tidak ada yang menyangkal bahwa ayam goreng ketumbar adalah salah satu menu masakan yang sangat enak dan sangat bagus untuk menjadi pendamping makan nasi alias lauk. Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia. Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Beri ayam perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu, untuk gula boleh ditambah kalo mau agak manis (jadi mirip bacem). Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna lalu tambahkan air, kecap asin dan garam, koreksi rasa.
- Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih lalu masak sampai air menyusut. Angkat
- Bisa langsung di goreng atau di simpn dikulkas untuk stok, kalo mau makan tinggal goreng😁
Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Cara memasak: Ayam goreng is usually served with steamed rice, sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (sliced chili and shallot in sweet soy sauce) as a dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato for garnish.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
