Lagi cari resep pesmol ikan mas pedas yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas pedas terbaik! pesmol ikan mas pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ikan mas pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pesmol ikan mas pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas pedas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ikan mas
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 7 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Sediakan 3 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 buah Daun salam
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 15 buah Cabe rawit
- Gunakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak
Cara memasak Ikan Mas Pesmol Pedas Enak. Pertama-tama, lumuri ikan mas sambil diremas-remas dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit. Kemudian, panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Lalu, tuangkan air, gula, dan garam.
Cara memasak Pesmol ikan mas pedas:
- Potong ikan mas menjadi 5 bagian lalu goreng setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah keriting dan garam
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan sereh, daun salam dan lengkuas
- Masukkan ikan mas tambahkan air lalu masukkan cabe rawit dan tomat tunggu hingga air menyusut
- Pesmol ikan mas siap disajikan
Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
