Coba resep ting ting kacang wijen sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ting ting kacang wijen cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ting ting kacang wijen karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ting ting kacang wijen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ting ting kacang wijen hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ting ting kacang wijen yuk!
Untuk membuat Ting Ting Kacang Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kacang tanah,sangrai
- Gunakan 4 sdm wijen,sangrai
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 1,1 /2 sdm margarin
Ting ting kacang wijen Komposisi : kacang, wijen, gula, mentega. Ting ting wijen adalah olahan kacang tanah pilihan asli dari pulau Lombok yang diolah dengan tradisional namun tetap higenis dengan standarisasi pengolahan bahan pangan. Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik. Resep Ting ting kacang wijen. #SiapRamadan ada yg suka dg cemilan yg ini ga makk??
Cara menyiapkan Ting Ting Kacang Wijen:
- Siapkan bahan.
- Cuci kacang,sangrai dengan api kecil hingga matang,angkat dan hilangkan uap panasnya, tumbuk kasar.
- Sangrai wijen dengan api kecil,sampai berubah warna.
- Bikin karamelnya,masukan gulpas diteflon,masak dengan api kecil,biarkan gula sampai menjadi karamel,jika gula sudah hampir semuanya menjadi karamel,aduk rata.
- Masukan kacang,margarin,wijen(sisakan sedikit wijen untuk taburan/toping atas)
- Aduk rata,kerjakan dengan cepat,agar karamel tidak mengeras.
- Siapkan loyang,dan dialasi kertas roti,olesi dengan minyak atau margarin,agar tidak lengket.
- Tumpahkan karamel kacangnya di loyang yang sudah dialasi kertas roti,ratakan dengan cepat dan taburi sisa wijen,diamkan kurleb 5 - 10 menit,langsung potong sesuai selera.
- Jika sudah dingin,masukan toples tertutup rapat atau standing pouch.
- Ting Ting Kacang Wijen siap dinikmati.
Klo suka toss dulu kita 🖐🖐cemilan jaman old tp tetap kekinian sampe skrg.gurih kacang di padu dg aroma wijen.legitnya gula jawa pas bgt suka comat comot asal nglewatin mejanya😉😉 buat ini test dulu sebelum buat bnyk. Ting ting merupakan camilan yang terbuat dari kacang tanah dengan taburan biji wijen. Camilan ini dimasak menggunakan gula, sehingga camilan ini memiliki rasa yang manis dan mudah dibuat. Lihat foto. ilustrasi resep camilan olahan biji wijen yang praktis dan enak/Instagram: @niladriana. Ting ting merupakan camilan yang terbuat dari kacang tanah dengan taburan biji wijen.
Mudah bukan membuat ting ting kacang wijen? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
