Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sushi homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sushi homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak sushi homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sushi homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sushi homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sushi homemade yuk!
Untuk membuat Sushi homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 lembar nori
- Siapkan 2 gelas beras pulen
- Ambil 1 gelas beras ketan
- Siapkan Bahan air cuka :
- Ambil 2 sdm cuka masak
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm air hangat
- Gunakan Bahan isian sesuai selera :
- Ambil Nuget,sosis,ayam suwir,ikan suwir
- Siapkan Abon
- Siapkan Timun di potong memanjang,buang biji nya
- Sediakan Wortel potong memanjang,kukus sebentar
- Gunakan Telur dadar,potong potong memanjang
You can't use just any rice for sushi. Sushi rice is a special preparation of rice flavored with rice vinegar, sugar, and salt. It's made from short-grain rice (Japonica), typically made in Japan and parts of California and Italy. With homemade sushi rice, you're aiming for rice that's fluffy and a little sticky but not too sticky.
Cara memasak Sushi homemade:
- Masak beras seperti biasa,bisa pakai magic com.
- Setelah matang,pindahkan dalam wadah,aduk aduk supaya dingin,sisihkan.
- Campur semua bahan air cuka dalam wadah,aduk sampai larut.
- Masukkan air cuka ke nasi,aduk rata.
- Siapkan selembar nori,beri nasi ratakan,jangan sampai tertutup habis.
- Susun bahan bahan isian diatas nasi.
- Gulung perlahan dengan penggulung bambu,sambil di tekan supaya padat.
- Potong2 dengan pisau tajam. - Siap dinikmati dengan saos dan mayonaise
These are actually two separate (but equallty delicious) types of rolls, but they're simple enough that Japanese Cooking decided to outline the methods of making them for you all at once. Try making both so you get a bit of the fish and a bit of veggies. Rolling homemade sushi: Place sushi mat on your worktop. Top it with nori sheet (the rough side facing up). Cover nori sheet with rice and press it down.
Selamat mencoba resep sushi homemade! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
