Ingin membuat ayam goreng bumbu ketumbar pedas yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu ketumbar pedas terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng bumbu ketumbar pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu ketumbar pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ketumbar pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam goreng bumbu ketumbar pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ketumbar pedas!
Untuk membuat Ayam goreng bumbu ketumbar pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Daging ayam (setengah ekor), disini saya pakai 3 potong ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus ketumbar bubuk desaku
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Ambil 5-7 buah cabe rawit
- Ambil 3 sdm gula putih
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada
Cara membuat Ayam Goreng Pedas : Langkah awal Anda panaskan minyak. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis - Duration:. Tidak ada yang menyangkal bahwa ayam goreng ketumbar adalah salah satu menu masakan yang sangat enak dan sangat bagus untuk menjadi pendamping makan nasi alias lauk. Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu ketumbar pedas:
- Siapkan semua bahan. Cuci semua bahan hingga bersih.
- Potong kecil bahan bumbu halus kemudian masukkan kedalam blender. Kemudian, tambahkan ketumbar, gula, garam dan lada.
- Blender semua bahan hingga halus. Setelah itu lumuri ayam yg telah disiapkan dengan bumbu tersebut. Marinate ayam didalam kulkas selama 1-2 jam. (apabila ingin di marinate lebih lama juga boleh, maka bumbu semakin meresap).
- Setelah selesai di marinate, ayam siap digoreng. Panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Ayam bumbu ketumbar pedas siap disajikan. Paling apdol disantap dengan sambal bawang dan juga nasi panas. Selamat mencoba🌸
Cara membuat : Rebus bumbu halus bersama daun salam dan serai dalam air kelapa sampai mendidih. Tambahkan ayam, rebus sampai berubah warna. Masukkan garam, gula, dan air asam. Rebus ayam sampai ayam mengering dengan api kecil. Angkat ayam dan goreng sampai kekuningan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ketumbar pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.