Ingin tau rahasia memasak mie goreng sayur pedas yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng sayur pedas terbaik! mie goreng sayur pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak mie goreng sayur pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sayur pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak mie goreng sayur pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng sayur pedas!
Untuk membuat Mie goreng sayur pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram mie basah
- Siapkan 1 bungkus makaroni (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit (boleh di tambah)
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 tomat
- Ambil Tauge (terserah berapa banyak)
- Siapkan 1 sendok saus sambal
- Gunakan 1/2 sendok saus tiram
- Sediakan 1/2 sendok teh masako
- Sediakan 1/2 gelas kecil air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Karena kalau rasanya lezat, kapanpun cocok untuk dinikmati dan tentunya dengan dipadukan resep-resep lainnya! Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Mie sayur berikut ini berwarna samar-samar hijau karena terbuat dari sari bayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng sayur pedas:
- Cuci bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga bersih. Lalu, haluskan.
- Cuci sayurannya. Lalu potong potong
- Rebus mie basah dan makaroni hingga empuk. Kurang lebih 5 menit lalu tiriskan.
- Panaskam wajan dengan menuangkan 2sdm minyak goreng. Lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, telur, dan sayuran
- Jika sayurannya sudah sedikit layu, masukkan air. Lalu tambahkan saus sambal dan saus tiram tidak lupa juga masako. Lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan mie beserta makaroni dan aduk sampai rata.
- Setelah tercampur rata, mie siap di sajikan dan selamat menikmati 😊
- Bagi yang suka tomat, bisa di tambahkan potongan tomat mentah dan bagi yang suka bawang goreng juga bisa di tambahkan :)
Rasanya tentu enak dan juga menyehatkan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masukkan sayur sawi, sayur kubis dan tauge. Masukkan daging ayam yang telah digoreng sebelumnya. Tambahkan mie, masukkan bumbu mie instan kemudian aduk rata.
Selamat mencoba resep mie goreng sayur pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.