Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pentol corah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pentol corah! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pentol corah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol corah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pentol corah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol corah!
Untuk menyiapkan Pentol corah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya tahu goreng
- Gunakan 300 gr tepung
- Siapkan 150 gr tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya air
Seperti pentol pada umumnya, corah Madiun terbuat dari tepung kanji, tahu, bawang putih dan garam. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah. Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Pentol corah bikinan Ninik tersebar hingga Nganjuk, Ponorogo, Magetan, dan sejumlah kabupaten tetangga lain.
Langkah-langkah membuat Pentol corah:
- Haluskan bawangputih garam nd merica Campurkan tepung terigu nd tapioka uleni sampai rata tambah air sedikit" Uleni sampai rata nd halus Masukan kedalam tahu lalu rebus sampai matang Setelah matang tiriskan nd potong sesuai selera Sajikan dg saos sambal pedas 😆😆
Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam. Pentol corah biasanya juga dihidangkan bersama dengan cakar ayam dan krupuk bawang. Penjual pentol corah di Madiun terkenal di daerah Desa Rejomulyo, Kecamatan Kartoharjo. Makanan khas Madiun Jatim yang diberi nama pentol corah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan tepung kanji, kemudian ditambahkan dengan bumbu bumbu berupa merica, bawang putih, garam, dan juga air.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pentol corah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
