Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan mas pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan mas pesmol cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak ikan mas pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pesmol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ikan mas pesmol hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas pesmol!
Untuk menyiapkan Ikan mas pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ikan (masing2 potong 3)
- Sediakan 100 ml Santan sedang
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 jari lengkuas
- Siapkan 1 buah sereh besar
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 5 sdm Air asam jawa kira
- Siapkan Garam, gula, totole
- Siapkan Rendaman ikan
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Cara memasak Ikan mas pesmol:
- Siapkan bahan. Rendam ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit.
- Goreng ikan (saya suka sampai kering). Bisa disambi potong2 daun bawang, lengkuas dan sereh.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, daun bawang, lengkuas, sereh dan asam jawa. Masak sampai matang. Masukkan santan. Masukkan garam, gula dan totole.
- Masukkan ikan, biarkan bumbu menyerap. Kalau kuah sudah berkurang, bisa diangkat. Saya sisakan kuah dan masak cabe rawit (terpisah buat yg suka pedas). Hidangkan dehhh….. Yummm
Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila.
Selamat mencoba resep ikan mas pesmol! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
