Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pesmol ikan mas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan mas
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan 👉 Bumbu halus
- Ambil 4 btr baput
- Sediakan 10 btr bamer
- Siapkan 4 bh kemiri
- Siapkan 5 bh cabe keriting
- Gunakan 👉 Bahan tambahan
- Sediakan 3 btg sereh
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 12 bh cabe rawit setan
- Gunakan 8 btr bamer kecil utuh
- Sediakan 1 sdt cuka
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Sejumput gulpas
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Proses menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Setelah ikan dibersihkan, lumuri dengan jeruk nipis dan juga garam selama 15menit. Setelah itu goreng dengan api besar ke sedang sampai kecoklatan dan sedikit kering. Setelah matang angkat, sisihkan
- Goreng setengah matang aja bumbu yg dihaluskan, angkat dan uleg.
- Tumis bumbu sampai wangi juga masukkan bahan pelengkap sampai wangi dan terakhir cuka.
1. Cek rasa ya dan beri air agak banyak supaya nanti meresap bumbunya ke ikan goreng. Setelah mendidih masukkan ikan ke dalamnya dan masak hingga bumbu meredap. Angkat jika sudah dan sajikan di piring saji. Dinikmat dengan nasi panas pasti akan nikmatttt 😘😘
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
