Coba resep ceker mercon sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker mercon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo ceker
- Gunakan 20 biji cabe rawit
- Sediakan 10 biji cabe kriting
- Sediakan Garem
- Siapkan Royco
- Ambil Daun Salam
- Sediakan Sere
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan sedikit Tomat
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 4 butir Kemiri
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker mercon:
- Presto ceker nya dgn di kasih garam, royco, daun jeruk, daun salam
- Blender semua bumbu cabe, jahe, kunyit, tomat, kemiri
- Jika sudah semua siapkan wajan berisi minyak goreng, tumis bumbu yang di blender tadi masukan daun salam,lengkuas di geprek, daun jeruk, sere di geprek, tambahakan garam, royco, tunggu hingga wangi
- Lalu masukan ceker yang sudah di presto ke dalam wajan aduk* sampai merata bumbu nya tambahkan sedikit air kaldu ceker
- Tunggu hingga air menyusut jadi deh lalu tes rasa
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
