Pentol Corah Madiun
Pentol Corah Madiun

Sedang mencari resep pentol corah madiun yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pentol corah madiun terbaik! Hadirkan pentol corah madiun untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak pentol corah madiun karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah madiun! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pentol corah madiun hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol corah madiun!

Untuk menyiapkan Pentol Corah Madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 10 bh Tahu pong
  2. Ambil 150 gr Tepung terigu
  3. Siapkan 150 gr Tepung tapioka
  4. Sediakan 2 bh Bawang putih, haluskan
  5. Gunakan 3 btg Daun bawang, iris halus
  6. Siapkan 2 btg Seledri, iris halus
  7. Sediakan 1 sachet Kaldu bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt Garam
  9. Gunakan 1/4 sdt Lada
  10. Sediakan 250 ml Air
  11. Siapkan Bahan sambal :
  12. Sediakan 25 bh Cabe rawit (rebus & haluskan)
  13. Gunakan 1 bh bawang putih (rebus & haluskan)
  14. Siapkan 1 sdm Gula
  15. Gunakan 1/4 sdt Garam
  16. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
  17. Sediakan 2 sdm Saus sambal
  18. Gunakan 1 sdm Saus tomat
  19. Gunakan 2 sdt Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  20. Sediakan 1 bh Jeruk limau (peras airnya) campur

Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi. Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah.

Cara menyiapkan Pentol Corah Madiun:
  1. Campur semua bahan adonan sampai rata, adonan agak lembek ya. Lalu isikan ke dalam tahu. Kukus selama 30 menit. Dinginkan lalu potong2 sesuai selera. Masukkan kembali ke dalam kukusan agar tetap hangat…
  2. Bahan saus : didihkan air tambahkan cabe halus, bawang putih halus, gula, garam, saus tomat, saus sambal & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih kecilkan api lalu kentalkan dengan larutan maizena. Angkat beri air perasan jeruk limau.
  3. Enjoy… 👌😋

Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Makanan khas Madiun Jawa Timur lainnya adalah pentol corah. Pentol merupakan makanan yang terbuat dari tepung kanji dan diisi dengan potongan daging. Makan ini diminati oleh berbagai kalangan, karena enak. Tapi hanya penikmat pedas saja, karena rumornya sambal pentol ini pedasnya sungguh dahsyat.

Mudah bukan membuat pentol corah madiun? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.