Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie goreng pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie goreng pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie goreng pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng pedas manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat mie goreng pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng pedas manis!
Untuk memasak Mie Goreng Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks mie telur
- Siapkan 1 bh wortel, potong lidi
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 5 bh baso ikan (boleh d ganti udang, dll)
- Gunakan 5 bh jamur kancing (optional)
- Sediakan 5-6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 50 gr cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan bawang goreng
Mie goreng pedas menjadi salah satu menu mie goreng yang banyak digemari oleh anak muda. Rasanya yang pedas menjadi cita rasa tersendiri pagi menikmatinya. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman sekolah dasar, ada yang jualan mie kriuk ini. jadi ngejualnya itu sendokan menyesuaikan kantongnya anak SD. ada yang berbumbu pedas manis seperti ini, ada yang pakai bumbu tabur saja Siapa sih yang gak suka mie goreng? Apalagi kalau ditambahkan dengan bumbu cabai yang sangat pedas.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Pedas Manis:
- Panaskan air d panci, masukkan mie telur, rebus sampai matang, angkat, tiriskan. D dalam panci yg sama masukkan kembali mie telur yg sudah matang, campurkan dengan kecap manis, kecap asin dan sedikit minyak goreng. Aduk sampai rata. Diamkan.
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus, lalu masukkan wortel, jamur dan baso ikan, masak hingga matang.
- Masukkan campuran mie telur dan kecap, aduk rata dengan tumisan bumbu halus. Masukkan sawi, gula garam dan kaldu. Aduk sampai rata dan sawi layu. Cek rasa, sajikan :)
Tuangkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
