Ingin tau rahasia membuat #69 pentol corah khas madiun yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #69 pentol corah khas madiun terbaik! Hadirkan #69 pentol corah khas madiun untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak #69 pentol corah khas madiun karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #69 pentol corah khas madiun! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak #69 pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #69 pentol corah khas madiun!
Untuk memasak #69 Pentol Corah khas Madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 8 bh tahu (ambil isinya, belah)
- Siapkan Bahan adonan :
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 90 gr tepung tapioka
- Ambil 110 ml air hangat
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 30 bh cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 sdm saus tomat/pedas
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
Proses menghidangkan #69 Pentol Corah khas Madiun:
- Siapkan wadah. Lalu campur tepung terigu dan tepung tapioka hingga tercampur rata. Setelah rata baru beri bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk. Lalu beri air sedikit demi sedikit.
- Aduk merata hingga tekstur adonannya seperti ini.
- Ambil tahu lalu beri 1 sdm adonan hingga penuh. Sisihkan. (lebih baik di belah ya makk, agar adonan dapat terlihat lebih tebal).
- Siapkan panci kukusan yang telah dipanaskan. Lalu kukus tahu selama 20 menit menggunakan api sedang.
- Setelah 20 menit, angkat. Sisihkan. (bisa langsung dimakan dengan saus atau digoreng dahulu).
- Bahan saus : haluskan bumbu saus.
- Siapkan wajan, beri 10 sdm saus tomat/pedas, beri bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu beri air.
- Aduk hingga rata. Lalu, masak menggunakan api kecil hingga saus mendidih.
- Setelah mendidih dan berubah warna, matikan api.
- Penyajian : ambil beberapa buah pentol tahu, potong-potong sesuai selera, lalu beri saus di atasnya. Sajikan!! Selamat mencoba 💖
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #69 pentol corah khas madiun. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
