Coba resep pempek² sederhana sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek² sederhana cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek² sederhana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek² sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pempek² sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek² sederhana!
Untuk memasak Pempek² sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung sagu
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji ikan tongkol
- Ambil 1 sdm garem
- Siapkan 1 shacet royko
- Siapkan 1 sdt ladaKu
- Sediakan secukupnya Air panas
Cara memasak Pempek² sederhana:
- Blander bawang putih, ikan tongkol, termasuk garem sama royko dan ladaKu(Sampai halus) blander nya pake air ya.
- Tuang sagu, terigu, sama bahan tadi sudah di blander, kalo rasanya kurang guri, garem/royko bisa di tambah. Lalu di aduk sampai adonannya gk terasa panas biar di uleni pake tangan.
- Lalu bentuk²sesuai selera.
- Panas kan panci beserta air dan minyak sampe mendidih,setalah mendidih masukan adonan nya k dalam rebusan air,dengan api sedang.
- Mpek²nya sudah naik keatas jangan di angkat dahulu(Karna belom terlalu matang(Masih tengah matang),kalo warna sudah seperti di bawah ini angkat dan di saring.
- Lalu digoreng sampai garing.
- Selamat mencoba😇🙏
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek² sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
