Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng ungkep ekonomis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ekonomis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng ungkep ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ekonomis!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang, potong sesuai selera
- Ambil 6 siung bawang putih, geprek kasar
- Siapkan 2 sdm bubuk kari
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm garam (dikira-kira ya)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 300 ml air (sesuaikan dengan banyaknya ayam)
Tapi warung ayam langganan tutup ðŸ˜. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ungkep Ekonomis:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun salam
- Setelah wangi, masukkan ayam, aduk sebentar
- Tambahkan air, aduk kembali
- Lalu masukkan garam dan bubuk kari, aduk hingga merata
- Tutup penggorengan, dan biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap, aduk sesekali agar tidak gosong sembari mengecek jumlah air. Masak hingga kuah ayam asat atau habis.
- Ayam ungkep sudah jadi, bisa dimakan langsung atau digoreng kembali ya moms. Cocok untuk jadi stok di kulkas, tinggal digoreng sebentar saat mau dimakan. Selamat mencoba.
Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep ekonomis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
